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讲述农产品配送和食堂采购之间的区别

散客收购单品量小，议价才能弱，身份简单被黑，不易取得真实实惠的行情价！需求专门付出费用***人员清晨起床去商场，辛苦不说，收购这个岗位，信赖和是否值得信赖才是大问题！自行收购根本都是现金结算，财政管理收据简单紊乱，专门公司一般有账期和送货单，明晰明晰！     一点：社会越是开展，分工就越专门。的事让的人去做，这是趋势！也是必定农产品配送和食堂自己收购食材不同点在哪的配送比较省心，自己收购就比较麻烦了，要比价啊、财政、人员***什么的。     

配送灵活性相对自己收购的话较低，但如果是食堂这样的种类比较多的话仍是配送便利。如果是工厂出产用的仍是自己收购比较简单操控本钱。配送价格都是根本都是固定的，自行收购挑选多。

因为农产品本身的复杂属性(品质、价格、保鲜等),这就决定了不同农产品适合不同的流通渠道模式。比如,你会在网上购买波士顿龙虾,但是买大白菜依然会选择菜场或超市,而菜场的大白菜很有可能是通过B2B电商平台供的货。他们选择了不同的流通模式,是因为这样的模式在终的消费端更有竟争力。那么哪种产品更适合电商模式呢?冷链技术对产品模式选择又有哪些影响使我们当今需要去研究的。

农产品供应链为王

2011年进入农产品电商,我们很快发现,当前的县域农业实际上缺的并不是产品,而是缺商品、品牌,缺市场化与供应链管理能力。换句话说,对于很多县域来说,首先应该解决的不是销售问题,而是市场与供应链管理问题。我们很快认识到,做农产品,实际上很难在产品本身做出多大的差异来,白菜与白菜,苹果与苹果之间到底有多大的好坏差异,每个人并没有认知标准。但好的供应链与差的供应链却千差万别,标准、保鲜、分捡、配送、成本控制等能力完全可以做到不同。而市场终选择的大权重,往往不是你的产品,而是你的供应链管理能力。而且做农产品的利润往往不在产品本身,而是在供应链上的科学管理。

当前我国农村社会经济发展增速快于城市地区,农村市场蕴含巨大潜力,也吸引了众多电商市场资源的投入,加上***政策的扶持和财政资金的投入,农村电子商务发展迅猛。但是,市场的逐利性决定了电商企业现阶段发展农产品配送的主要目标一定是先去挖掘农村地区的消费潜力,扩大自身的市场覆盖和份额,维持企业业绩增长,对于农产品配送上行则投入有限,至少不会作为战略***。另外,很多地方在发展本区域农产品配送过程中,也缺乏战略高度和长远眼光,以为把大电商平台引入落地,本区域农产品配送就发展起来了,而实际却是付出了不菲的代价,结果却成了替电商企业建渠道、引资源,把区域电商发展寄托在了电商巨头的市场拓展节奏上。在实际运作过程中,出现了重招商引资、轻产业培育,重硬件建设、轻环境完善,重工业品下行、轻农产品配送上行等认识上的误区。因此,要做好农产品配送电商上行,首先要认识到农产品配送电商上行才是区域农产品配送发展的,要围绕农产品配送上行做好区域电子商务发展的顶层规划设计,梳理优势资源,完善产业链环境,打造区域电子商务可持续发展的新动力。